在中药铺子配的卤料,回来把牛肉洗净,卤熟,放凉。
辣椒面是从淘宝上找的四川店家买的。自己加了花椒面,胡椒粉,孜然,盐,七味粉。可根据自己口味添加。
牛肉切片,摆好。在上面淋点酱油,醋。然后再倒上调好的辣椒面,给上一些芝麻,少许砂糖。完成了!
上传你做的凌小喵麻辣牛肉