香煎滑嫩鸡胸肉（微博@健身厨男版）

Name: 香煎滑嫩鸡胸肉（微博@健身厨男版）
Ingredients: 鸡胸肉; 盐; 生抽; 黑胡椒; 淀粉; 可放可不放油

7.4 综合评分

59 人做过这道菜

倪大文

微博上 @健身厨男的方子好吃到不行
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用料

鸡胸肉
盐
生抽
黑胡椒
淀粉
油	可放可不放

香煎滑嫩鸡胸肉（微博@健身厨男版）的做法

鸡胸肉横切两半或三半
用适量盐、生抽、黑胡椒、淀粉抓匀腌制
盖上保鲜膜
放入冰箱冷藏腌制15分钟，时间宽裕可腌制30分钟以上，更入味
不粘锅大火烧热（油可放可不放），放入腌制好的鸡胸肉
立马盖上盖子转中火，形成烤箱的氛围。两面各煎两分钟
开盖，完成
吃！

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该菜谱发布于 2015-08-25 15:40:54

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