五分钟葱油面

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简单、省时、省事,爽滑好吃,快速解饱,适合爱吃面食的单身狗,哇哈哈~~

用料  

葱花或葱丝 半小碗
挂面 依个人食量而定
酱油(一定要生抽) 少许
白糖 少许

五分钟葱油面的做法  

  1. 热水烧开,挂面下锅,煮熟捞出

  2. 取切好葱花的一半撒到捞出的面上,再撒酱油和少许白糖

  3. 剩余葱花放入炒锅用少许油炸,不等葱花变黑,油热冒少许烟马上关火趁热浇到煮好的面里的葱花上

    五分钟葱油面的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀就可享用啦

小贴士

酱油味道的好坏直接影响面的口感,所以尽量选用味道鲜美颜色并不深的酱油,我用的味达美或厨邦的,都不错
 

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该菜谱发布于 2015-08-25 16:31:10
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五分钟葱油面的答疑

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