黑鸡枞排骨汤

2 人做过这道菜
黑鸡枞和玉米笋,恰逢其时的两种食材。微凉夏末,温润褪暑的一品。

用料  

带骨小排 250g
黑鸡枞 120g
玉米笋 120g
嫩笋尖 100g
适量
料酒 适量

黑鸡枞排骨汤的做法  

  1. 小排焯水,加姜片、料酒、2升水,炖半小时。
    其余料洗净备用

    黑鸡枞排骨汤的做法 步骤1
  2. 将其余配料加入再小火慢炖半小时即可。
    按口味以海盐调味,也可以生抽蘸食。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2015-08-25 17:55:10
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黑鸡枞排骨汤的答疑

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