张小贼
鲜虾粉丝煲
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人做过这道菜
突然很想念酒店里面海鲜粉丝煲的味道~~就想自己复制一下~做好了卖相虽然不佳，但是超级超级好吃！好吃饭转圈圈！！！
用料
鲜虾粉丝煲的做法
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虾子去头，去壳去虾线。切成小块加一点盐生抽腌制备用。洋葱切末备用。绿豆粉丝热水泡软沥干。
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热油小火煎虾头，煎到红油全部出来~
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下洋葱末，稍大火。
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洋葱末煎到焦黄变色，这个时候香的不行！
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下虾仁翻炒到微微变色~加入适量生抽老抽蚝油盐，炒匀~
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下粉丝翻炒均匀。
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盖上锅盖焖~时不时用筷子挑动让汁水浸入所有粉丝。
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焖到粉丝全部变透明就可以出锅啦！
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吃之前洒葱花~开始吃吧！！！
小贴士
虾头千万别丢！是喷香的利器~！
