排骨洗净晾干,番茄切小块
排骨入锅翻炒至金黄
加入番茄,倒入一碗水,煮开后加入酱油和红糖,按个人口味,番茄本身带点酸,如果喜欢甜一点的就要多放红糖
煮开转小火焖20-30分钟,看喜欢吃比较烂的排骨还是有嚼劲的,时间可以调配。
等水份收起来,番茄也融化了就可以啦!加点葱花装饰装饰
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