1.所有粉类分次加牛奶搅拌均匀，呈粘稠的糊状
2.倒入模具或大碗放到温暖处发酵。我放在电热毯上面，发大概2-3小时。如果是没取暖的冬季室温，可以试一下放过夜。
3.大枣剪半，去核备用
4.面糊涨高两倍，出现蜂窝状组织，码上大枣，放入蒸锅。水开后大火蒸15分钟，出锅切开即可食用
上传你做的玉米面发糕
吴杭霏
