椒盐玉米段

Name: 椒盐玉米段
Ingredients: 两个甜玉米; 适量椒盐; 适量油; 适量盐

6.9 综合评分

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艾米小厨

用料

甜玉米	两个
椒盐	适量
油	适量
盐	适量

椒盐玉米段的做法

玉米切小节，再一分为四小段，切好备用。
锅热后加比平时炒菜量多的油，下玉米段翻炒，加适量盐（盐的量可以比平时炒菜时多些），改中小火盖上锅盖焖几分钟，再翻炒几下均匀撒上椒盐就可以出锅了！

小贴士

记得盖上锅盖，玉米洗后有水的话翻炒过程中会发出嘭嘭声，油溅身上烫伤就麻烦了！最好就是玉米买回来就冲洗下晾在那里，用的玉米是黄色的甜玉米，糯玉米适合煮了直接吃，甜玉米可以煲汤炒菜，口味重的亲可以多加些盐，炒的时候油也适量多些，一道简单的美味大人小孩都爱吃！*^_^*

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该菜谱发布于 2015-08-26 11:55:18

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