辣的不要不要的南昌拌粉

Name: 辣的不要不要的南昌拌粉
Ingredients: 适量江西米粉; 盐; 味精; 白胡椒粉; 腐乳; 朝天椒及蒜末; 味极鲜; 醋; 盐菜

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Tainne

豆腐乳是点睛之笔，不可省略。拌粉一直不喜欢加特别多的佐料，虽然这些佐料也不少。想要更少佐料的，可以忽略盐菜和味精。真心特别好吃

用料

江西米粉	适量
盐
味精
白胡椒粉
腐乳
朝天椒及蒜末
味极鲜
醋
盐菜

辣的不要不要的南昌拌粉的做法

煮熟，捞出，冷水洗掉米浆，热水烫一下，晾干水分备用
材料
霉豆腐，也称腐乳，取一块，加味极鲜碾碎，和味极鲜混和
自己家里腌制的，就是新鲜朝天椒和大蒜末。
材料
材料
将上述材料及盐、味精和粉混合均匀。即可开吃，新鲜朝天椒和腐乳把整个粉弄的辣的不要不要的。加点醋风味更好哦

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该菜谱发布于 2015-08-26 13:31:10

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