韩式石锅拌饭

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相信大家对韩式烤饭不会陌生,今天推荐的烤饭只需最重要的韩式辣酱和韩式泡菜即可。别的材料也是随自己爱好,比如洋葱,豆芽,虾仁等。。。不用一成不变哦···

用料  

冷饭 两个人的量
金针菇 一捆或者半捆
黄瓜 半根
胡萝卜 小根
蘑菇 小4个左右
韩式辣酱 3勺
韩式泡菜 一小包
鸡蛋 一个
少许
香油或者芝麻油 少许
芝麻 少许

韩式石锅拌饭的做法  

  1. 材料洗净,切条,焯水放一点盐入味。
    锅内涂油,放入冷饭。

    韩式石锅拌饭的做法 步骤1
  2. 材料捞起,摆盘。

    韩式石锅拌饭的做法 步骤2
  3. 鸡蛋用圆形磨具,煎一面。放摆好盘的锅里,一勺黑芝麻。

    韩式石锅拌饭的做法 步骤3
  4. 开中火烤饭,盖子绝对要盖上!听到呲呲的响声(约8-10分钟)再关火,焖上两分钟。

    韩式石锅拌饭的做法 步骤4
  5. 放入先前准备的辣酱和泡菜。
    拌起来吧骚年~
    还不快起做~~~

    韩式石锅拌饭的做法 步骤5

小贴士

完全不用按照我所给出的材料来做哦,因为我写的只是我喜欢的分量而已。要相信自己的口味和舌尖~
 

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该菜谱发布于 2015-08-26 13:53:27
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