将吉利丁片放入冷水中,泡软为止。
把椰子浓浆、牛奶、淡奶油、白糖、炼奶混合,倒入奶锅中加热,温热即可。
吉利丁片从冷水中捞出,放入奶锅中搅拌,直到吉利丁片融化为止。
在方形保险罐中铺上保鲜膜,要大块一点,保鲜膜超过罐子的深度。
最好将混合液倒入铺上保鲜膜的保险盒,盖上盒盖,放入冰箱,冷藏六小时以上,取出切成小块。
将每一块椰奶冻裹上椰蓉即可。
上传你做的椰丝小方