黄桃罐头

4 人做过这道菜
自制黄桃罐头,没添加剂吃着放心~

用料  

黄水蜜 4个
白糖
冰糖

黄桃罐头的做法  

  1. 黄桃洗好,去皮,切块备用

    黄桃罐头的做法 步骤1
  2. 放白糖,根据自己的喜好来。放白糖主要为了软化黄桃,出汁。然后放冰糖,放入蒸锅,水开后蒸20分钟左右。无需添加水。

    黄桃罐头的做法 步骤2
  3. 出锅,自然凉透,放入冰箱冷藏。

    黄桃罐头的做法 步骤3

小贴士

给吃货小厨介绍另一种做法,是罐头厂的做法。因为我没有空罐头瓶所以没用这种。做法相同,就是最后蒸的时候直接将腌好的桃子放入罐头瓶,盖好盖子。这样蒸好之后里面直接就成真空了黄桃罐头了。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2015-08-26 19:44:58
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黄桃罐头的答疑

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