知道为甚么叫圆子浴吗?因为圆子泡在水里就像在泡澡澡一样萌萌哒~
我超级喜欢吃各种糯米圆子跟芋圆,跟各种水果呀牛奶呀果干呀有成千上万种组合方式呢!
✿✿✿此菜谱包含圆子的做法和各种搭配~小伙伴都来试试吧~
超级简单啦~~~无聊的时候做一点塞冰箱冷冻,喝牛奶什么的都可以放几颗下去煮煮,好吃喔~
用料
各色糯米丸子和芋圆(做法见小贴士)
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芋头南瓜地瓜等各类粗粮
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各类水果
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各类果干
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各类煮熟的五谷如红豆绿豆
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仙草冻或者石花膏或奇异籽
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蜂蜜或白糖
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冰水或温水或牛奶椰奶豆浆各种
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圆子浴的做法
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成千上万种组合方式等你来发掘!!可以把圆子跟各种你喜欢的食材搭配起来喔~
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弟1款:香蕉牛奶西米露OR各类圆子。(西米乱入)
香蕉压成泥加牛奶搅拌后加入煮熟的西米OR圆子,冷热随意。
小贴士
1.糯米圆子:糯米粉慢慢加入温水和成软而不粘手的面团,这个自己慢慢感受下,不要一次加太多水就好。
芋圆:把芋头,紫薯之类的蒸熟捣成泥,慢慢加入地瓜粉和成软而不粘手的面团。注意的是,比如南瓜这一类水分含量大的,最好用微波炉打个几分钟蒸发水分,不然你将要加入大量的地瓜粉。
我的圆子制作方法教简单快手随意,如果严格追求口感口味的请另寻方子。
2.这个菜谱只是为了记录各种圆子汤~菜谱总有刷完的一天,我还要吃丸子吃个好几十年呢~等我把所有关于芋圆的菜谱刷完,就安安心心的记录我的圆子浴~想想是个大工程呢~呵呵哒!