香煎茄子片

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用料  

香煎茄子片的做法  

  1. 材料备好。

    香煎茄子片的做法 步骤1
  2. 茄子去皮切片。

    香煎茄子片的做法 步骤2
  3. 裹一层干面粉,便于下一步裹面糊。

    香煎茄子片的做法 步骤3
  4. 面粉 葱花 鸡蛋 少许盐,加水搅拌均匀成面糊。

    香煎茄子片的做法 步骤4
  5. 加入茄子裹满面糊。

    香煎茄子片的做法 步骤5
  6. 锅放油加入茄片。

    香煎茄子片的做法 步骤6
  7. 多翻几次直至茄片变软。

    香煎茄子片的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2015-08-26 21:24:19
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