紫薯汤圆

Name: 紫薯汤圆
Ingredients: 紫薯; 糯米粉; 开水; 红糖

0 人做过这道菜

KelseyMMM

紫薯富含丰富的花青素，具有抗衰老抗雾霾的作用，单一的蒸紫薯已经不能满足吃货们的要求了，所以将紫薯做得精致一些。

用料

紫薯
糯米粉
开水
红糖

紫薯汤圆的做法

蒸紫薯
用手捏成泥
酌情加入糯米粉和开水
揉成面团
捏成差不多大的小块
裹红糖之后揉成球状
煮啦啦啦啦

小贴士

1.捏紫薯泥时有点烫
2.糯米粉用来增加粘性避免面团开裂
3.可以用姜糖水做汤

上传你做的紫薯汤圆

紫薯汤圆相关分类

汤圆紫薯汤圆紫薯黑芝麻汤圆紫薯巧克力汤圆水晶紫薯汤圆紫薯汤圆年糕

随便看看

该菜谱发布于 2015-08-27 07:44:24

4 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢紫薯汤圆的也喜欢

蒜蓉虾滑煲

厨艺惊天厨神猴 152 做过

下饭菜“青椒酿肉”，香糯多汁鲜嫩下饭

胖姐厨房日记 133 做过

西兰花炒虾仁

春暖花开9628wm 52 做过

外焦里嫩！好吃到舔手指的蒜香烤排骨

厨房笔记-fang 676 做过

作者KelseyMMM的其他菜谱

一个「卧槽好吃」的泡芙内馅是无酒精的希布斯特奶油酱

KelseyMMM 1 做过

南瓜曲奇饼干（素食）

KelseyMMM 0 做过

紫薯汤圆的答疑

关于紫薯汤圆的做法还有疑问？登录提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负