香煎鸡扒

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用料  

去骨鸡腿肉 1个
洋葱 小个取四分之一
沙茶酱
配菜
鸡蛋 1个

香煎鸡扒的做法  

  1. 先用刀子在鸡腿肉上划几划

  2. 先用沙茶酱腌制鸡腿肉,不用加盐,因为沙茶酱本身够咸。

  3. 锅里放一点油,把切碎的洋葱放进去爆炒。闻到香味后捞起来

  4. 把腌制好的鸡腿肉放进锅里煎

  5. 快熟的时候放入洋葱

  6. 鸡扒起锅。根据自己喜欢选择配菜。我选的是青瓜。

  7. 最后添上一个荷包蛋就大功告成啦

    香煎鸡扒的做法 步骤7

小贴士

鸡扒要先在微波炉里加热2分钟再拿出来煎,不然很难煎熟。
 

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该菜谱发布于 2015-08-27 11:17:10
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