咖喱土豆泥肥牛卷

8.4 综合评分
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肥牛和土豆泥混合,那叫一个美~~~~再加上奶香味十足的咖喱,骗小朋友吃饭应该不成问题,而且土豆也算是主食,不爱吃饭的朋友们,光吃这道菜也足矣饱腹。

用料  

肥牛卷 400克
土豆 一个
咖喱粉 2勺
淡奶油(或者牛奶,椰浆) 2勺
黄油 一小块
黑胡椒,盐 少许

咖喱土豆泥肥牛卷的做法  

  1. 土豆煮至可轻松插入筷子,放入保鲜袋,撒少许盐,胡椒粉。用擀面杖来回擀至无块状,土豆泥备用

    咖喱土豆泥肥牛卷的做法 步骤1
  2. 沸水后关火,用余温烫肥牛卷,变色后捞出和土豆泥一起装入石锅中

    咖喱土豆泥肥牛卷的做法 步骤2
  3. 热锅融化黄油,加入咖喱粉炒香后倒淡奶油

    咖喱土豆泥肥牛卷的做法 步骤3
  4. 石锅加热后,倒入咖喱汁,烧3.4分钟入味即可

    咖喱土豆泥肥牛卷的做法 步骤4
  5. 既可以做菜, 土豆泥也可当主食

    咖喱土豆泥肥牛卷的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2015-08-27 15:01:46
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