焦糖山药

1 人做过这道菜

用料  

山药 半根
2匙

焦糖山药的做法  

  1. 山药切条。热油

  2. 将山药大火油炸至金黄色。

    焦糖山药的做法 步骤2
  3. 将炸好的山药捞出。制作焦糖:放入2匙糖2匙油,不断搅拌。以免糊。糖融化后放入山药,让焦糖均匀裹在山药上。(糖不能煮太久。会苦)

    焦糖山药的做法 步骤3
  4. 装盘。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-08-27 15:08:03
10 收藏


焦糖山药的答疑

关于焦糖山药的做法还有疑问? 登录提一个问题