酸奶雪糕

6 人做过这道菜

用料  

自制酸奶 2小瓶400ml
淡奶油 200ml
炼乳 50克
细砂糖 80克
Zoku 6根装雪糕模具 1个
Zoku 单支卡通雪糕模具 3个

酸奶雪糕的做法  

  1. 将酸奶+炼乳+糖,用勺子搅拌均匀至糖融化。

    酸奶雪糕的做法 步骤1
  2. 将淡奶油,用打蛋器打至7分发,可以看见纹路流动状态即可。

    酸奶雪糕的做法 步骤2
  3. 将搅拌好的酸奶液,倒入淡奶油中继续打匀。

    酸奶雪糕的做法 步骤3
  4. 装入雪糕模具中,轻轻震几下,震出空气。

    酸奶雪糕的做法 步骤4
  5. 模具盖上盖子,放入冰箱冷冻过夜。

    酸奶雪糕的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 
该菜谱发布于 2015-08-27 18:26:26
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酸奶雪糕的答疑

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