蔬菜汤
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营养，好喝
用料
| 鸡蛋 | 2只 |
| 萝卜 | 半根 |
| 香菇 | 4个大的，8个小的 |
| 黄瓜 | 半根 |
| 青菜 | 半把 |
| 蘑菇（可选） | 1小坨 |
| 紫菜（可选） | 小半碗，剪碎 |
| 香葱 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 胡椒 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
蔬菜汤的做法
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可以根据自己喜好加蔬菜，以上的是必不可少的
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葱切碎，蒜切末，鸡蛋打散加料酒和盐适量，黄瓜切丁，萝卜切丁（要切小点儿），香菇切片，紫菜剪碎，青菜切条（青菜不要太多，会掩盖鲜味）
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葱、蒜进油锅炒香，油不要太多，但也不要太少，太少炒不香，太多了太油。
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把萝卜和香菇、蘑菇放进去炒香，会超级香
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加水
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水开后加黄瓜、紫菜、青菜、加入少量胡椒，加盐2-3大勺，滴几滴香油。
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打入鸡蛋，打鸡蛋要打在沸水地方，一点点倒，这样鸡蛋容易打散
小贴士
超级好吃
