绿豆 | 100g |
绿豆提前用水浸泡一晚
浸泡过夜的绿豆滤在菜篮中,菜篮下面套一个盆子,以防水到处流。(这次我图方便就用的洗菜的菜篮,连纱布也没垫,大家如果要做,可以下面垫块纱布或毛巾更容易保持水份。)
然后盖上毛巾,放在暗处,最好是橱柜里,最避光了,大家切记不能放在见光的地方,要不会长出绿叶的。每天早晚浇透水。
第二天早上的情况。
第二天晚上。
第四天,毛巾已经被明显顶起来了。
被顶起的毛巾下面是这样的。
第五天就可以收获品尝了,做的比较多的话,可以挑长的壮的先吃,短的就让他再长两天。