长豆角切段,长短3、4厘米即可。猪肉切片,根据个人喜好,切丝、切条都可以~
因为长豆角不容易熟,所以先在滚水中焯一下
倒入锅中少许油,炒肉片,加入适量酱油~出锅,待用。
锅中倒入少许油,将切好的豆角倒入锅中翻炒,倒入适量的盐,继续翻炒之后,倒入刚才炒好的肉片,继续翻炒~
出锅之前倒入蒜末,翻炒几下之后,就可以开始享受美食啦~
上传你做的长豆角炒肉