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花甲意面

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梁猩猩猩的厨房  梁猩猩猩
简单又鲜美～

用料  

花甲 半斤
天使面 两人份
蒜瓣 5粒
香菜 兩棵
金寶湯周打蜆湯 兩湯勺
牛油 一湯匙

花甲意面的做法  

  1. 用橄欖油炒香蒜蓉和香菜根部，再放入花甲，翻炒幾下，蓋上鍋蓋，等花甲全開後，放一湯匙牛油

    花甲意面的做法 步骤1

  2. 用熱水開金寶湯，直到沒有顆粒，也不能太稀～開好的金寶湯倒入花甲，做成汁，再放入預先煮好的天使麵

    花甲意面的做法 步骤2

  3. 攪拌好再放入剩下的香菜葉～根據口味可以加黑椒

    花甲意面的做法 步骤3

小贴士

花甲要個大和新鮮，金寶湯本來就有味道，我這個沒有放鹽，味道很足，自己煮的時候要試味，根據需要放鹽

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2015-08-28 19:48:28
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花甲意面的答疑

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