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杏仁豆腐

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晒小软的厨房  晒小软
本人最喜欢的一道中式甜点就是杏仁豆腐，之前一直在吃奶酪魏的杏仁豆腐，但现在他们家的杏仁豆腐杏仁味没有以前那么重了，于是本姑娘决定自己做！

用料  

露露杏仁露 一听
牛奶 适量，根据个人喜好
吉利丁 7-10克
白糖 两勺

杏仁豆腐的做法  

  1. 吉利丁粉用水泄开，或者吉利丁片，鱼胶，琼脂都可以，用水泡软

  2. 杏仁露和少许牛奶混合煮沸

  3. 把吉利丁放入杏仁奶中搅拌至完全溶化，再煮开一会儿

  4. 容器抹一点油，然后把杏仁豆腐液倒入容器中 放凉，放入冰箱（冷藏最好，但时间需要很长，也可以冷冻，但要记得尽快拿出）

  5. 凝固后，切块吃

上传你做的杏仁豆腐

 
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该菜谱发布于 2015-08-29 01:51:25
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