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孜然小土豆

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KIKO_1207的厨房  KIKO_1207
很好吃的下饭菜(๑• . •๑)

用料  

小土豆
大蒜 10g
青红椒 10g
孜然颗粒 10g
干辣椒 10g
食盐 5g

孜然小土豆的做法  

  1. 尽量小好入味

    孜然小土豆的做法 步骤1

  2. 需要的调料

    孜然小土豆的做法 步骤2

  3. 煮到筷子能扎入的软硬度

    孜然小土豆的做法 步骤3

  4. 剥皮

    孜然小土豆的做法 步骤4

  5. 不要压碎啊，帮助入味即可，注意力度

    孜然小土豆的做法 步骤5

  6. 煎至两面金黄的程度

    孜然小土豆的做法 步骤6

  7. 先入蒜调味

    孜然小土豆的做法 步骤7

  8. 两面金黄滴小土豆

    孜然小土豆的做法 步骤8

  9. 翻炒调料先

    孜然小土豆的做法 步骤9

  10. 翻炒时加入适量食盐，

    孜然小土豆的做法 步骤10

  11. 点缀作用，没有可不加

    孜然小土豆的做法 步骤11

  12. 完成！

    孜然小土豆的做法 步骤12

  13. 好啦~开动吧！

    孜然小土豆的做法 步骤13

小贴士

小土豆连皮煮，后剥皮节省食材；干辣椒要靠后放，否则容易变黑；

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该菜谱发布于 2015-08-29 06:48:03
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