耗油煎豆腐

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我特别爱吃豆制品,因为很美味,而且健康又便宜,做菜味道好~偶然间发现,豆腐煎着吃简直好吃到逆了天!超级下饭又营养的素菜!对于脾胃虚的人来说,多吃素食,是好事儿,豆腐营养也不比肉差,所以,做着试试看吧!

用料  

卤水豆腐 一块
青椒 一个
洋葱 一个
耗油 一大勺

耗油煎豆腐的做法  

  1. 豆腐切片,不要太薄哦,锅里放油煎豆腐,直到两面金黄,盛出备用。

    耗油煎豆腐的做法 步骤1
  2. 豆腐煎成这个样子就可以啦!

    耗油煎豆腐的做法 步骤2
  3. 青椒洋葱切块,备用。

    耗油煎豆腐的做法 步骤3
  4. 热锅凉油,先放洋葱炒出香味,接着放青椒,翻炒,加入豆腐,耗油,翻炒均匀,就可以出锅啦!

    耗油煎豆腐的做法 步骤4
  5. 盛盘开吃!啦啦啦~

    耗油煎豆腐的做法 步骤5

小贴士

耗油可以尝着放,如果拿不准的话~每个人口味轻重也不一样,所以看自己啦~
 

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该菜谱发布于 2015-08-29 18:59:32
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