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小猪馒头

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云怡然的厨房  云怡然

用料  

麦芯粉 2斤
熟南瓜 两小块
豆沙馅 适量

小猪馒头的做法  

  1. 煮熟的南瓜留两块备用

    小猪馒头的做法 步骤1

  2. 平均分开面粉   一半加入两块熟南瓜   加白糖少许   酵母发酵

    小猪馒头的做法 步骤2

  3. 像包包子那样   包豆沙馅

    小猪馒头的做法 步骤3

  4. 牙签插小猪鼻孔刚刚好   呵呵

    小猪馒头的做法 步骤4

  5. 一会儿就做好了三个大小不同的小猪   可爱吧

    小猪馒头的做法 步骤5

  6. 整整一锅小猪仔   呵呵

    小猪馒头的做法 步骤6

  7. 排好队

    小猪馒头的做法 步骤7

  8. 锅内出蒸汽之后   关火  放入第二次发酵好的面胚  大火12分钟  出锅！

    小猪馒头的做法 步骤8

  9. 秀一个   呵呵

    小猪馒头的做法 步骤9

  10. 摆个大团结的队形

    小猪馒头的做法 步骤10

  11. 换个造型

    小猪馒头的做法 步骤11

小贴士

1. 用蛋清做胶水 粘耳朵 鼻子 尾巴

2.眼睛用黑芝麻

3.蒸锅出汽后放入   大火蒸12分钟立马掀开锅   时间长了  水蒸气滴落在小猪馒头上面  影响美观了

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该菜谱发布于 2015-08-29 19:44:29
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