乡巴佬鸡蛋

0 人做过这道菜
水煮鸡蛋15分钟,取出剥皮不要烂了,小锅加老抽,生抽,葱一小段,八角,草果,桂皮,可淹过鸡蛋二分之一就可以,小火不停摇动,使鸡蛋均匀沾上酱汁,反复三次即可/::B

用料  

鸡蛋 9个
老抽 20g
生抽 200g
一小段
草果 一个
八角 一个

乡巴佬鸡蛋的做法  

  1. 白水煮鸡蛋15分钟,取出剥皮不要烂了

  2. 小锅加老抽,生抽,葱一小段,八角,草果,桂皮,可淹过鸡蛋二分之一就可以,小火不停摇动,使鸡蛋均匀沾上酱汁,反复三次即可

 
该菜谱发布于 2015-08-30 07:40:22
7 收藏


作者猫猫-231的其他菜谱

乡巴佬鸡蛋的答疑

关于乡巴佬鸡蛋的做法还有疑问? 登录提一个问题