燕麦芝麻酥

3 人做过这道菜
妈妈对鸡蛋过敏,所以自己摸索出了这个不放黄油,不放鸡蛋的制作燕麦芝麻酥的小方子。配料简单,极易制作,味道酥脆,棒棒嗒!

用料  

食用油 100g
蜂蜜 60-70G
白砂糖 15g
黑芝麻/或核桃粒 15G
低筋粉 225G
小苏打 2G
1G
燕麦 3大勺(可根据个人口味放)

燕麦芝麻酥的做法  

  1. 准备好所有食材

    燕麦芝麻酥的做法 步骤1
  2. 先放食用油,再放白砂糖,蜂蜜,盐。搅拌均匀后,放225G的低筋粉和小苏打。搅拌。

  3. 用手揉成小团

    燕麦芝麻酥的做法 步骤3
  4. 用手掌压成小饼状

    燕麦芝麻酥的做法 步骤4
  5. 在上面撒上黑芝麻

    燕麦芝麻酥的做法 步骤5
  6. 再压扁一点

    燕麦芝麻酥的做法 步骤6
  7. 烤箱预热170度,烘烤17分钟。

    燕麦芝麻酥的做法 步骤7
  8. 出炉!放凉后就可以品尝啦!

    燕麦芝麻酥的做法 步骤8

小贴士

不同的烤箱烘烤时间会有所偏差,所以一般都是15-20分钟之间。
喜欢吃桃酥的可以将黑芝麻和燕麦替换成核桃,味道会更棒!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2015-08-30 12:28:03
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