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白灼海螺
白灼海螺
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珺捷-Nina
用料
大海螺
1个
葱
两根
姜丝
三片
蒸鱼鼓油
三勺
老酒
一勺半
白灼海螺的做法
先将海螺切片,放入盘中待用,锅中水放入姜片。
等水大开后,将海螺片放入锅中,汆烫半分钟,捞起后用凉水冲。
海螺装盘,放上姜丝和葱丝。淋上蒸鱼骨油和老酒。最后热油浇上即可
参照这个菜谱,大家做出 9 作品
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该菜谱发布于 2015-08-30 12:35:33
416 收藏
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