肉松拿破仑(飞饼版)

2 人做过这道菜
家里肉松吃不掉 想着冰箱里有懒人最爱的飞饼  就尝试着做个甜咸搭配的拿破仑 吃下来味道还是很特别哒。下面写的是一个拿破仑的量

用料  

思念飞饼 一张
肉松(建议买口味偏甜的) 适量
淡奶油 适量
香草夹 1/4根
海盐(没有用普通食盐也可) 一小撮
糖粉 适量

肉松拿破仑(飞饼版)的做法  

  1. 淡奶油打发 过程中分三次加入 适量的糖粉 +一小撮盐 +香草夹 (剖开取里面的颗粒)。                    口味根据个人口味调整 盐很少很少就够了毕竟还是个甜品哦。  打发后放进冰箱冷藏下

    肉松拿破仑(飞饼版)的做法 步骤1
  2. 飞饼皮一张 室内放一会儿。缓冻后切成两片一样大小的长方形  然后用叉子在上面戳一些小洞

  3. 烤盘垫好烘焙纸            
    把飞饼放上去 进烤箱。                     
    烤箱200度十分钟左右 不要烤太老

    肉松拿破仑(飞饼版)的做法 步骤3
  4. 出烤箱后冷却烤好的饼皮

  5. 底下一层挤上我们前面做的香草奶油。然后把另一层叠上去。 再挤一层香草奶油(这是为了粘住肉松。所以可以用勺子均匀的抹平)

    肉松拿破仑(飞饼版)的做法 步骤5
  6. 最后撒上肉松就完成啦

    肉松拿破仑(飞饼版)的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

肉松拿破仑(飞饼版)相关分类

该菜谱发布于 2015-08-30 12:54:34
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