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乳酪条

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十二二六的厨房  十二二六
170度  40分钟
冷却后 放入冰箱冷藏

用料  

消化饼干 150g
黄油 75g
奶油奶酪 250
糖 50
鸡蛋液 50g
酸奶 100g
低筋面粉 40g
蔓越莓 适量
椰蓉 适量

乳酪条的做法  

  1. 150g消化饼干 用料理机打碎  
    然后倒入保鲜袋内 加入75g融化的黄油  让饼干碎和黄油混合均匀   
    随后倒入模具内 用勺子按压平整

    乳酪条的做法 步骤1

  2. 250g奶油奶酪软化  加入50g糖
    放入有水的锅中 边加热边搅拌 顺滑时关火
    随后加蛋液 分5次 之后再加入100g酸奶  搅拌后 筛入40g低筋面粉

    乳酪条的做法 步骤2

  3. 以上完成后 搅拌好 倒入之前的饼干模具内

    乳酪条的做法 步骤3

  4. 撒上椰蓉 放入烤箱

    乳酪条的做法 步骤4

  5. 冷冻脱模后 切条

    乳酪条的做法 步骤5

小贴士

模具20*20方形  铺油纸

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该菜谱发布于 2015-09-01 20:38:04
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