蒜薹炒大肠
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人做过这道菜
Sherry__X
吃米饭是一份蒜薹炒大肠再配一份番茄炒蛋，是不是十分下饭呢？并且食材也随手可得，是一份常见的美味家常菜，虽普通却美味
用料
蒜薹炒大肠的做法
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姜、蒜切小丁 葱切丝 蒜薹切断 青椒切丝香菇清洗干净切片 木耳温水泡开去蒂
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油烧7成热 放姜蒜葱 炸出香味 放入大肠翻炒30秒左右放入一点盐 放入香菇，青椒翻炒将近1分钟放适量生抽 炒至变色 最后放入黑木耳翻炒一小会（全程大火）
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完成以上步骤便可出锅
小贴士
切记炒的时间不能过长
