香辣小龙虾
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人做过这道菜
嘿嘿_小Q
自制香辣小龙虾，好吃到根本停不下来！
用料
香辣小龙虾的做法
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小龙虾清水冲洗2次后，放入2勺盐，再加入清水没过小龙虾浸泡2小时，然后用牙刷逐个刷洗干净，尾部把虾线给抽出来。
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锅中加入多一点油，放入姜、蒜炒香。
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再加入红泡椒和红辣椒，小火炒出辣椒味。
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放入整理干净的小龙虾，大火翻炒；调入生抽2勺，老抽1勺，料酒1勺，五香粉继续翻炒使之均匀。
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加入适量的水，改小火慢慢煨。汤汁大概将近收干，即可出锅装盘。
小贴士
如果喜欢其他口味，也可根据自己喜爱，加入相应调料。
