鸡腿一个,鸡翅膀3个,洗干净,滴干水
酱油,冰糖(加入适量凉水不然过咸)放入沙锅煮滚开冰糖融化。
将葱,姜片鸡肉放进沙锅,用筷子把鸡肉压下去,浸泡过酱油,盖上盖中火煮10分钟,中途要翻动鸡肉,关火(根据自己做鸡大小来定时间长短)
不开盖,焖30分钟后
捞起来,摆盘。
成品
上传你做的酱油鸡