罗宋汤(简单版)

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喜欢喝汤品的朋友一定不能错过这次推荐的简单版罗宋汤。
不用熬牛肉高汤,也不用放牛肉粒。
罗宋汤是俄罗斯的一种汤品。一般都是由番茄酱和肉类结合,营养丰富又博得大家的深爱。
牛排配上罗宋汤,面包配上罗宋汤,米饭配上罗宋汤~~~
不多说。
今天的材料是家里的食材随心搭配的,你也可以在这个基础上添上自己喜爱的,譬如牛肉粒等,多放些番茄酱可能味道会更酸酸甜甜(⊙o⊙)。

用料  

番茄 2个
圆白菜 大概3-5片叶
洋葱 一个
土豆 一个
番茄酱 小半碗
盐和鸡精 少许
金针菇 可放可不放

罗宋汤(简单版)的做法  

  1. 番茄切十字,开水烫过后剥皮。

    罗宋汤(简单版)的做法 步骤1
  2. 所有材料洗净,切丁。

    罗宋汤(简单版)的做法 步骤2
  3. 热锅放油,炒所有的材料,炒久些,放水。等水开后放番茄酱,盐,鸡精等。

    罗宋汤(简单版)的做法 步骤3
  4. 小火煮半个小时,煮烂了就差不多了。

    罗宋汤(简单版)的做法 步骤4
  5. 熟后起锅,摆盘,可以筛些黑胡椒粉(也可忽略)

    罗宋汤(简单版)的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2015-08-31 15:29:22
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罗宋汤(简单版)的答疑

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