超简单的糖醋排骨

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步骤简单,但是味道不简单哦!真的很棒!最好是净排,我今天买的带脊骨的,有点不好啃,哈哈。

用料  

排骨 一斤
葱、姜、蒜 适量
料酒 一勺
酱油 两勺
米醋 三勺
四勺

超简单的糖醋排骨的做法  

  1. 锅内放少许油,温热后倒入葱姜蒜炒香。

    超简单的糖醋排骨的做法 步骤1
  2. 放入准备好的排骨,炒至变色,微金黄。

    超简单的糖醋排骨的做法 步骤2
  3. 依次放入一勺料酒,两勺酱油,三勺米醋,四勺糖,翻炒均匀(白糖,放少许老抽调色),放入能没过排骨的水,小火慢炖二十分钟,着色入味。

    超简单的糖醋排骨的做法 步骤3
  4. 着色均匀后,出锅!

    超简单的糖醋排骨的做法 步骤4
  5. 完美,香死了

    超简单的糖醋排骨的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2015-08-31 21:40:24
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