【原麦早餐】瑞士巧克力:蜂蜜烤香梨面包条

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#每天一款原麦山丘#
#面包的豪华吃法#

【2015-9-5】瑞士巧克力:蜂蜜烤香梨面包条

拥有井字网格纹,被我称为无酥皮巧克力版的菠萝包。没错,依旧少不了的还是巧克力豆,他们家的巧克力包全是豆!!另外还添了一把香脆的核桃仁,只要放进烤箱里暖暖地烘烤片刻,坚果香醇的油脂风味便被毫无保留地激发出来。不过因为面包的厚实外形,整片拿着啃多少有些难以消化,蹭蹭蹭~~~又到了脑洞大开的时候了!

说了那么多,似乎还缺一点juicy的元素。盖上一只香梨,高温烤出清甜的梨汁,细细地渗进面包的孔洞里。再薄薄地刷一层蜂蜜,将整片美味锁起来。食用前还可以按照自己的喜好,淋少许炼乳,或者蘸食酸奶。一口焦脆的面包条,一口绵软多汁的梨肉,轻小食风格的早餐瞬间搞定!

配方来源:—厨友“yehaizi1234”

因为打算督促自己每天刷早餐,所以难免需要建立一个菜谱,也许有很多是各路大神的热门配方,所以每种做法我都会明确写出来源,如果存在什么重复的问题,还请下厨房君联系我做出相应处理啦~~~

用料  

任意面包切条 适量
香梨 1个
蜂蜜 少许
炼乳/酸奶 搭配食用,可省略

【原麦早餐】瑞士巧克力:蜂蜜烤香梨面包条的做法  

  1. 面包切长条后平铺在烤盘上,再将梨对半切开,铺在面包片上。

    【原麦早餐】瑞士巧克力:蜂蜜烤香梨面包条的做法 步骤1
  2. 烤箱200度烤15分钟左右拿出,在梨和没有盖上梨肉的面包条上刷一层蜂蜜,加盖一层锡纸,继续烤10分钟左右。

    【原麦早餐】瑞士巧克力:蜂蜜烤香梨面包条的做法 步骤2
  3. 吃之前可以选择性地淋一些炼乳,或者用面包条蘸食酸奶都很不错。

    【原麦早餐】瑞士巧克力:蜂蜜烤香梨面包条的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2015-09-05 10:11:29
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