酱煮黑豆

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酱油 冰糖 黑豆的绝妙融合

用料  

黑豆 一把
酱油 三匙生抽 半匙老抽
冰糖 五粒

酱煮黑豆的做法  

  1. 清水洗一下黑豆,放锅备用;加酱油,冰糖,水半锅,搅匀,让黑豆浸泡12—16小时。

  2. 把黑豆和浸泡的水一起放入电饭煲,大概一小时,水煮的差不多干了就OK啦。

小贴士

1.黑豆一定要提前泡,不然煮不耙
2.泡的时候就加酱油冰糖更入味
3.水不要煮到完全干,不然要粘锅
 

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该菜谱发布于 2015-09-01 11:02:13
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