首先打出两个鸡蛋,蛋黄和蛋清分开!分别放入半勺白糖!蛋黄那盘放入牛奶一勺〜开始用筷子搅拌〜大概三十分钟会起泡哟〜然后混合搅拌!(要是嫌麻烦可以一起搅拌〜
搅成慕斯状就可以了,然而我只搅成了气泡状!不过没关系!平底锅开小火〜小火〜小火,扫油,把表面的气泡舀起放入平底锅!如图〜
待周边的皮干的差不多的时候!就可以翻过去折叠好了!介意里面熟不熟的,最好烘久一些〜
上传你做的✿糕点篇✿食戟之灵还原の舒芙蕾