鸡胸浇汁饭(减脂第一餐)

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用料  

米饭 一人份
鸡胸肉 半只
圆生菜 适量
西兰花 适量
芦笋 适量
水淀粉 一勺
四勺
生抽 一勺
蚝油 一勺
鸡精 适量

鸡胸浇汁饭(减脂第一餐)的做法  

  1. 第一次做没来得及拍照,接下来的减脂餐一定记得拍照!

  2. 电饭煲煮上米饭,然后开始其他步骤。

  3. 所有的蔬菜洗净,西兰花用盐水泡一下,去除农药;芦笋切段。

  4. 水里放少许盐和橄榄油,锅开将蔬菜们下锅,焯熟。捞出摆盘(留出米饭的位置)

  5. 煮过蔬菜的水再添点水,锅开煮鸡胸肉。

  6. 鸡胸肉煮好后凉一会,用刀垂直鸡胸肉的纹理,切成长方条状。

  7. 米饭煮好,盛入盘,蔬菜鸡肉摆盘。

  8. 将水淀粉和水放入锅内烧开,陆续放入生抽,蚝油和鸡精。待汤汁变稠,出锅浇到饭菜上。

  9. 开吃啦啦啦

小贴士

把米饭用电饭煲煮上,然后开始做其的步骤。
 

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该菜谱发布于 2015-09-01 13:46:52
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