血糯米饭吐司——松下PT1000面包机试用

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和105一样,此款面包机有米饭面包功能,煮好的血糯米饭,混入吐司,真的软得不要不要的。说明书上说,米饭加得越多越软。撕开来吃,有一股淡淡的血糯米香。

用料  

高筋粉 230g
血糯米饭 130g
140g
黄油 10g
酵母 1小勺
白砂糖 30g
1/2小勺

血糯米饭吐司——松下PT1000面包机试用的做法  

  1. 准备材料。血糯米浸泡2小时以上,煮熟后冷却待用。

    血糯米饭吐司——松下PT1000面包机试用的做法 步骤1
  2. 将所有除酵母以外的材料放入面包桶。注意先放粉类,再延四周小心放入液体。

    血糯米饭吐司——松下PT1000面包机试用的做法 步骤2
  3. 在酵母容器倒入酵母。

    血糯米饭吐司——松下PT1000面包机试用的做法 步骤3
  4. 选择6米饭面包程序,选择烧色,然后按下开始键。再然后就是等待面包出炉啦。

    血糯米饭吐司——松下PT1000面包机试用的做法 步骤4

小贴士

血糯米饭可以改用别的米,例如大米饭、糯米饭、花米饭,甚至蛋炒饭。需要根据实际湿度调节水分。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2015-09-01 14:16:11
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