烤蛤蜊(烤箱版)

7.4 综合评分
12 人做过这道菜
鲜的哟

用料  

蛤蜊 一斤半
黑胡椒 少许
少许

烤蛤蜊(烤箱版)的做法  

  1. 活蛤蜊洗净控一下水分,铺满烤盘(无需锡纸或油纸)。

  2. 蛤蜊上均匀洒满黑胡椒以及一丁丁点盐。 (依据个人口味,不撒亦可)

  3. 烤箱上下火预热230度,放入准备好的蛤蜊。

  4. 全部蛤蜊张开口后大概再烤10秒种即可. (只要张开口就熟了)火大了蛤蜊肉会缩.

    烤蛤蜊(烤箱版)的做法 步骤4

小贴士

一定是活的蛤蜊才能张开口哦.

参照这个菜谱,大家做出 13 作品

全部13个作品

 

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该菜谱发布于 2015-09-01 14:28:11
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