千层葱油饼
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人做过这道菜
乖-TWO
葱油饼我想只要不烦葱的同学都爱吃吧。简单，方便。做好一摞冷冻起来，早上不用解冻，直接煎。配上一碗粥。简单快手早餐
用料
千层葱油饼的做法
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建议选小香葱，味道好，不呛。
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温水和面！这样面团比较柔软，烙出的饼口感好。凉了以后不会特别硬。
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切成等份量的小剂子
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油热后泼到花椒粉，五香粉，盐，面粉调成的粉里。和成油酥
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把面剂子擀成大饼，抹上油酥，撒上葱花，葱花的量根据个人口味放。
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这是关键的一步，在面饼上，划上若干道，注意两头不要切断
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像拧麻花一样，顺着一个方向转动。这时葱花会掉出来，没事的。
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然后竖起来盘一下。这一步要多练习。
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擀成饼就可以上锅煎啦
