米二乔
黑麦薄饼（减脂期首选）
8.2
综合评分
254
人做过这道菜
消耗黑麦粉的好办法，简单快手，且适合减脂期的健身狂们。口感上是比较绵软的，黑麦的香味很单纯的体现出来，薄饼本身没什么咸度或甜度，正因如此更加百搭，早起煮个蛋啦，裹点煎鸡胸肉或者三文鱼肉啦，加点蔬菜啥的，都很健康低脂。
用料
黑麦薄饼（减脂期首选）的做法
-
鸡蛋打散，加盐搅匀。
-
加入黑麦粉、水，搅匀。不着急的裹好保鲜膜在冰箱静置30分钟，着急的直接上锅。
-
平底不粘锅内，用厨房纸巾擦薄薄的一层油。
-
勺子舀适量面糊在锅内转匀，尽量转薄一点。小火煎到起泡，翻面继续煎，就铲出来，很好熟的。
-
尺寸嘛，可大可小，看心情看用途喽~像我上图煎的大号的，这图小只的，都可以
小贴士
我的优酷视频个人频道@米二乔的七味厨房 http://i.youku.com/mi2qiao
我的新浪博客@米二乔 http://blog.sina.com.cn/mi2qiao
我的新浪微博@米二乔 http://weibo.com/mi2qiao
我的新浪博客@米二乔 http://blog.sina.com.cn/mi2qiao
我的新浪微博@米二乔 http://weibo.com/mi2qiao
