自制莲蓉馅（面包机）

Name: 自制莲蓉馅（面包机）
Ingredients: 500克生莲子; 200克糖; 120克玉米油; 20克水磨糯米粉

8.6 综合评分

45 人做过这道菜

浪漫春天

到了莲子正当时季节，买一些新鲜莲子来自制莲子馅是非常不错的

用料

生莲子	500克
糖	200克
玉米油	120克
水磨糯米粉	20克

自制莲蓉馅（面包机）的做法

莲子洗净，滴干水
莲子心去除
蒸熟
压成泥或放入料理机搅拌成泥
1.莲子泥放进面包机，糖，油，水磨糯米粉果酱功能键（时间长）

2.用不粘锅炒（快）
莲子馅

小贴士

1.不一定用面包机来制作莲子馅方法：莲子加入适量水煮烂，凉后碾成泥或用料理机搅拌成泥，不粘锅里倒入植物油加热，把莲蓉泥倒入翻炒，加糖、炒至干。

2.莲子心不要扔掉可以煮水喝。（加入冰糖）

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该菜谱发布于 2015-09-01 17:34:02

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