干锅花菜

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我跟翀哥都超喜欢这个菜,虽然备料琐碎一点,但还是值得的

用料  

干锅花菜的做法  

  1. 花菜切小块

    干锅花菜的做法 步骤1
  2. 水烧开,烫一下后沥干,冲一下凉水

    干锅花菜的做法 步骤2
  3. 香菇用油爆香

    干锅花菜的做法 步骤3
  4. 热锅下一点点油,五花肉煎到油出来,把其他材料一起爆一下

    干锅花菜的做法 步骤4
  5. 爆香好的材料留在锅里,把花菜放进去一起翻炒,上锅前下一点点鱼露,再炒几下就可以出锅

    干锅花菜的做法 步骤5

小贴士

没鱼露的可用盐代替
 
该菜谱发布于 2015-09-02 02:17:27
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