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腌制皮皮虾

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老茶头的厨房  老茶头
好吃又容易做的腌皮皮虾

用料  

皮皮虾 2斤
姜 4片
葱 一节
干辣椒 3个
花椒 一捏
大料 2颗
盐 70克
凉水 一盆（没过皮皮虾就可以）
生抽 10ml

腌制皮皮虾的做法  

  1. 食盐70克

    腌制皮皮虾的做法 步骤1

  2. 准备好盐和各种调料

    腌制皮皮虾的做法 步骤2

  3. 把调料和盐全部放入水盆里，用手搅拌让盐融化，

    腌制皮皮虾的做法 步骤3

  4. 放入皮皮虾，冰箱冷藏，如果虾壳软腌制的时间就短，下午腌制最早第二天早上就能吃，如果又肥壳子又硬的皮皮虾就得第二天中午吃

    腌制皮皮虾的做法 步骤4

  5. 腌好了很容易脱壳！又鲜又嫩根部停不下来

    腌制皮皮虾的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

全部7个作品

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该菜谱发布于 2015-09-02 16:42:18
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