一碗高逼格的生日长寿面

虽然是第一次用食物雕花，因为准备的充分所以没有一点浪费，在此分享一下刻胡萝卜花的心得。
1、一定要选一把顺手的美工刀，我用的就是以前画画时削铅笔的同款刀，顺手且锋利
2、胡萝卜我切的厚度约0.5cm,这个大家可以自己掌握。只是注意太薄了看上去没有立体感，太厚则不容易刻断。刻之前焯一下会比较有韧性，不容易折断。
3、我先把切好的胡萝卜片在纸上画出轮廓，然后在轮廓里面写字，再把写好的字刻下来附着在胡萝卜片上，刻出字的轮廓。按这个顺序雕花不会刻的出入太大。
4、写字的时候我喜欢把每一个笔画都连在一起，这样能刻出一个完整的字，不会在摆盘的时候丢三落四的。
5、按照我写的这些心得，相信大家可以变化出更多的花样来。