马克杯早餐大全

马克杯法式吐司（四人份）

在一个大碗里面，倒入1/3杯的全职牛奶，打两个鸡蛋，放一勺蜂蜜，半勺肉桂，然后充分搅匀。之后在四个可用微波炉转的马克杯里涂抹黄油。之后每个马克杯里放入半个撕成小块的面包。然后把牛奶混合物倒入马克杯。把马克杯放进微波炉高火转1分15秒，好啦~ 可以根据自己的喜好在上面撒上各种topping哦~

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2分钟马克杯蒸蛋早餐

在马克杯里涂抹一圈橄榄油，然后打2-3个鸡蛋进去，然后放一勺切好的肉丝（喜欢的用香肠代替也行），一勺沙司酱，一勺切碎的芝士，撒上适量的盐和胡椒，充分搅拌~之后放进微波炉里高火转一分钟，拿住用小勺把鸡蛋拌碎，然后再转45-60秒，让鸡蛋完全熟~拿出后上面再撒一些芝士、盐、胡椒，好啦~

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马克杯乳蛋饼~

在马克杯上涂一圈黄油，然后打两个蛋到被子里，加入三勺牛奶，充分搅拌。之后再加入1勺奶油芝士，半勺切碎的小葱，一片切碎后的火腿，两勺芝士，半片面包切成的面包块，一个被四等分切开的西红柿，然后搅拌一下。之后盖上保鲜膜，放进微波炉高火转1.5-2分钟，直到鸡蛋熟了即可。拿出来稍微凉一下就好啦~

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马克杯牛油果蒸蛋~

在马克杯里打两个鸡蛋，搅拌均匀，加入盐。黑胡椒，以及2勺碎末状的切达芝士，充分搅匀。然后微波炉高火加热2分钟，让鸡蛋完全熟。之后拿出来，在上面撒上切好的牛油果，挤上沙司，好啦~~

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花生酱蒸蛋马克杯蛋糕

在一个大的马克杯里放入6大勺牛奶，2勺菜油，2勺糖，充分搅匀。然后倒入6勺中筋面粉，充分搅匀成奶昔状。之后放入3勺燕麦，半勺烘焙面粉，撒一小撮盐，充分搅拌。之后在最上面放两勺花生黄油~然后把马克杯放入微波炉，高火转30-90秒，直到表面看起来变干燥，拿出来稍微冷却，就可以吃啦~

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咖啡杯乳蛋饼

用料：
鸡蛋1个、牛奶半汤匙、百吉饼1/4个、奶油奶酪2茶匙、火腿半片、盐、黑胡椒、葱末、第戎芥末

做法：
将鸡蛋、牛奶、盐、胡椒搅匀后倒入咖啡杯中，加入撕成硬币大小的面包、奶油奶酪、火腿丁，撒上百里香。用微波炉加热70秒，撒上第戎芥末和葱末装饰

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杯烤燕麦片

用料：
速煮燕麦半杯、亚麻籽1汤匙、鸡蛋1个、牛奶半杯、1/3根香蕉（捣碎）、肉桂粉1/4茶匙、苹果半个（切碎）、蜂蜜2茶匙

做法：
将燕麦、亚麻籽、鸡蛋、牛奶放入杯子中搅匀，加入香蕉、肉桂、苹果、蜂蜜，再次搅匀。放入微波炉加热2-3分钟。取出后拌入少许牛奶或酸奶或坚果即可

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杯子咖啡蛋糕

用料：
红糖3汤匙、中筋面粉2汤匙、软化黄油2汤匙、肉桂粉1又1/4茶匙、少许盐、鸡蛋半个、酸奶油2汤匙、枫糖浆1茶匙、泡打粉1/4杯、杏仁1茶匙

做法：
将2汤匙红糖、中筋面粉、1汤匙黄油、肉桂、盐放在小碗里拌匀至屑状，将剩下的1汤匙黄油倒入面糊中搅匀。将1汤匙红糖、酸奶油、糖浆倒入杯中搅打均匀，加入泡打粉、1/4茶匙肉桂粉搅打至顺滑。将一半面糊倒入咖啡杯中加热20秒后，倒入剩下的面糊、撒上面包屑用微波炉加热越85秒

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杯子香蕉面包

用料：
面粉3汤匙、糖1汤匙、红糖2汤匙、盐1/8茶匙、发酵粉1/8发酵粉、小苏打1/8茶匙、鸡蛋1个、植物油1汤匙、牛奶1汤匙、香蕉1根

做法：
将所有的材料搅匀后倒入杯中，用微波炉加热180秒，取出后即可食用

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奶酪通心粉杯

用料：
通心粉1/3杯、牛奶1/4杯、奶酪碎半杯、水

做法：
按照说明用盐水把通心粉煮熟，将通心粉、奶酪、牛奶、适量的水放入杯中，微波炉加热4分钟即可

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香蕉燕麦蛋糕

用料：
牛奶适量、鸡蛋1个、香蕉1根、蜂蜜适量、纯燕麦适量

做法：
鸡蛋加入马克杯，打匀后加入牛奶。加入纯燕麦搅匀。加入三分之一根香蕉碾成的泥。加入蜂蜜、肉桂粉或者红糖等。微波炉加热一分半，蛋糕发起后冷却塌陷后再加热30秒。草莓酱、坚果、果干等随意。

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